De VegSource, o portal americano de informação sobre o “mundo veg”, eis aqui um breve resumo das razões pelas quais seria melhor não consumir leite e seus derivados.   1)       O leite e seus derivados destroem os ossos. Os países nos quais se bebe mais leite registram mais casos de osteoporose e de fraturas ósseas. A grande quantidade de sódio e de proteínas de origem animal provoca no organismo a acidose metabólica (na prática, o sangue torna-se ácido). Para compensar esse inconveniente, o organismo retira os minerais nos ossos (entre os quais o cálcio) afim de beneficiar de seu efeito alcalinizante, depois elimina na urina. Em resumo: mais   se consome leite e seus derivados, mais as perdas ósseas são importantes.   2)     Existem numerosas fontes vegetais de cálcio que não provocam a acidose metabólica; ao contrário, eles são alcalinizantes e contribuem à saúde dos ossos. O brócolis, o couve e algumas outras folhas ve...

  Se os humanos entendessem a linguagem das vacas leiteiras, saberiam que estas não apenas pedem para que os humanos deixem de roubar o leite dela, mas também que estes deixem de roubar os bezerros alguns dias após o nascimento deles, privando-os de mamarem o suficiente em suas mães para que certos humanos possam consumir a maior parte do total do leite que é produzido. Acredito que pouquíssimas pessoas já viram e ouviram uma vaca correndo e berrando em direção ao caminhão que leva o seu filho, e que, em resposta, o bezerro berra de volta para sua mãe pedindo, instintivamente, para que esta o ajude, mas a vaca logo percebe sua impotência face aos seus carrascos humanos. Essa cena deveria ser de cortar o coração de qualquer humano que tem um mínimo de bom senso, e acredito, firmemente, que cortaria o coração da grande maioria dos humanos, se estes vissem tal cena de sequestro, e seria particularmente impactante em cada uma dessas pessoas, pois estas de imediato saberiam que, direta ...